ライムのすっきりした果実と花のアロマ。やさしい微炭酸を感じるシャスラは、この土地で快活ないきいきとしした、味わいもアタックも豊かなワインを生み出す。400年以上愛され続けている1本。
平均樹齢30年以上。収量はAOCにより900gに制限している。