ゼラニウムやバラのエキスのような芳しい花の香りと、イチゴやザクロなど繊細なフルーツの香りが織りなす柔らかなロゼ。フレッシュで奥深い味わいが非常に心地よい。酸味とミネラル感のバランスがよく調和している。
Pepe Nero Rosato
ペペ ネロ ロザート
ロゼワイン
¥2,497 (税込)
製品コード | IT-CMPRO |
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容量 | 750ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 12.5% |
味わい | やや辛口 |
ボディ | - |
品種 | ネグロアマ―ロ100% |
醸造方法 | グイヨ仕立て、栽培密度約4,500本/1ha、収量11,250kg/1ha。ブドウは手摘みで収穫。温度管理の下ステンレスタンクにて醸造。 |
マリアージュ | ロブスター、サーモンのたたき、マグロなどのシーフード。鴨肉や上品に調理されたレアのラム肉にも |