色調は濃いレッド。野生のベリーの果実香に、スパイスやほんのりペッパーの香り。円熟した複雑性と、後味はどこかミネラルの風味を思わせ、余韻も長い。
Pinot Nero IGT Coste Mancini
ピノネーロ IGT コステ マンチーニ
赤ワイン
¥2,750 (税込)
製品コード | IT-TPPN |
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容量 | 750ml |
本数 | 6×2 |
アルコール | 13% |
味わい | - |
ボディ | ミディアム |
品種 | ピノネーロ100% |
醸造方法 | ブドウは手摘みで収穫し、果皮と共に温度管理されたタンクで発酵。4ヶ月間オーク樽で熟成。マロラクティック醗酵。 |
マリアージュ | パスタ、肉料理、ラムやチキンのロースト、照り焼き、うなぎの蒲焼 |