ブラックチェリーやタバコとともにジャスミンの花の香り。果実味が際立つフルボディで、レッドチェリーやブルーベリー、ブラックフォレストケーキを思わせる。ほのかなピンクペッパーの実やクミンの香りも、微かに感じる燻製肉の香りと相まって芳しさを引き立てる。上品でスパイシーなタンニンと酸味とのバランスも申し分なく、豊かな果実味を残す余韻も長い。