ライムやハニーサックル、川石などの湧き上がる香り。数年間の熟成を経た素晴らしいアロマをもつ味わいは、熟成リースリングならではのもの。力強いストラクチャーにより今後も優雅に熟成が進むのは間違いない。傑出したスパイヴァレーの品種の繰り広げる熟成過程が心ゆくまで愉しめる。