アルコトレードトラスト

アニスとブルーベリーの香り。幾重にも広がるベリー系果実の風味とオーク樽によるヴァニラ香が調和して非常にバランスよく、余韻も長い。若いうちから3-5年熟成させても楽しめる。

Spy Valley Syrah

赤ワイン￥4,015 （税込）

製品コード	NZ-SVS
容量	750ml
本数	12×1
アルコール	13％
味わい	-
ボディ	フルボディ
品種	シラー 89.49% ピノグリ9.3% マルベック1.21%
醸造方法	垂直仕立てで枝と房の間引きを行い収量を抑制。完熟ブドウを手摘みで収穫。小型オープントップ発酵槽で混醸。発酵中毎日ピジャージュを行い、風味と色合いを抽出。20ヶ月間樽熟成の後ブレンドして瓶詰。