1387年より年世代にもわたる家族経営のワイナリーは日照時間に恵まれた段々畑にあり、殆どを手作業で、自然を無条件に尊重する栽培を行っています。知識と技術、信念を駆使して最高品質のワインを生み出す一貫生産により、『ベストスイスワインメーカーオブザイヤー』の称号を2007年の初受賞以来、3度獲得しています。2016年には10年に一度のみ選出の名誉ある称号も授与されています。