Alcotrade Trust

色調はグリーンがかった縁取りをもつ、輝きのあるイエロー。非常にエレガントで、フェンネルやアニスを思わせる香りと共に洋ナシのような白い実の果実のアロマが際立ち、土壌のミネラル質も感じる。バランス良くボリューム感のある味わいで、品種の特徴である酸味も心地よく、長い余韻にも爽快感のあるフルーティさを残す。

Torrederos Verdejo

トッレデロス ヴェルデホ

白ワイン ¥1,910 (税別)
製品コードES-TOVER
容量750ml
本数6×2
アルコール13%
味わいやや辛口
ボディ-
品種ヴェルデホ 100%
醸造方法圧搾前に6-8時間のコールドマセレーション。主発酵 の前にデブルバージュを行う。主発酵は16-18℃の温 度制御付きステンレス製タンクで行い、約2-4ヶ月間 オリと共に熟成。ベントナイトで清澄し、瓶詰め前に 冷却。
マリアージュアペリティフ。魚料理やシーフードの燻製、シーフードパエ リヤ、パスタ、レモン風味チキン、クリーミーな軽いチーズや 山羊のチーズ、サラダ
ワイン畑の絵