Alcotrade Trust

色調は濃いルビーレッド。チェリーやレッドカラント、スミレ、タバコ、ダークチョコレートの香り。エレガントな味わいで、タンニンの質感も完璧に溶け込みなめらか。後味はバルサミコを思わせ、非常に長い余韻が続く。

Vallepicciola IGT Toscana Rosso

ヴァッレピッチョーラ IGT トスカーナ ロッソ

赤ワイン ¥22,440 (税込)
製品コードIT-VPR
容量750ml
本数3×1
アルコール14%
味わい-
ボディフルボディ
品種サンジョヴェーゼ 100%
醸造方法手摘みで収穫。コンクリートタンクにて22℃の温度管理の下22日間発酵後、4週間のマセレーション。フレンチオークでマロラクティック発酵後、新樽50%のフレンチオークで20ヶ月間熟成。その後3ヶ月間コンクリートタンクで熟成させてから6ヶ月間の瓶熟成。
マリアージュフィオレンティーナステーキ、猪のラグーとパッパルデッレ、ジビエのシチューや蒸し煮
メダル
ポイント
Le Guide de L’Espresso 100ポイント
ワイン畑の絵