Vinsobres Cuvée Saint Pierre

濃密で花々を思わせる華やかな香りやミネラル感のある香りに、繊細なトースト香やヴァニラの香りが加わる。味わいは果実味がより際立ち、男性的。まだ歴史が浅い南部とはいえ、深みと真骨頂がここにある。

赤ワイン￥4,235 （税込）

製品コード	FR-DSVP
容量	750ml
本数	12×1
アルコール	14.5％
味わい	-
ボディ	フルボディ
品種	グルナッシュ50% シラー50%
醸造方法	標高350ｍほどにあるサン・ピエールは粘土と石灰岩の土壌。収量を25hl/ha以下。手摘みで収穫、伝統的な発酵槽を使用し、毎日ルモンタージュ。マール圧搾後樽に移してマロラクティック発酵を終えてからさらに12ヶ月間熟成。
マリアージュ	フルール・ド・セルで味付けの牛リブのグリル、青カビチーズ
メダルポイント	Independent Winegrowers of France Competition　2023　金賞