黒系ベリーやピーマン、タバコの香りに続き、黒い実の果実、湿った土、ほんのりダークチョコレート、ハーブの香り、さらに海藻を思わせる香りが加わる。凝縮感、洗練さ、まとまりがありグリップ感に富む味わい。コービーやコショウのようなスパイス感のあるフィニッシュで、さわやかな酸味の余韻が続く。
SCIPIO IGT Toscana
シーピオ IGT トスカーナ
赤ワイン
¥16,500 (税込)
製品コード | IT-TSCSC |
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容量 | 750ml |
本数 | 6x1 |
アルコール | 14.5% |
味わい | - |
ボディ | フルボディ |
品種 | カベルネフラン100% |
醸造方法 | 土着酵母を用いて温度制御付きステンレスタンクにて発酵。100%マロラクティック発酵。ドライアイスで6-7日間低 温マセレーション。フレンチオークで24ヶ月間熟成。(40%新樽) |
メダル ポイント | ●2016年ヴィンテージ ワインアドヴォケイト 92ポイント ワインエンスージアスト 91ポイント ジェームス・サックリング 94ポイント ヴィノス 94ポイント |