濃いガーネットの色調。ベリーを思わせる特有のアロマと風味があり、濃縮感のある独特な複雑性のあるワイン。フルボディでなめらかな心地よい余韻が長く続く。
Khashmi Saperavi Qvevri
ハシミ サペラヴィ クヴェヴリ
赤ワイン
¥3,432 (税込)
製品コード | GE-KASH |
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容量 | 750ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 13% |
味わい | - |
ボディ | フルボディ |
品種 | サペラヴィ100% |
醸造方法 | ジョージアの伝統的な手法を用いて、種子と果皮共に、発酵も熟成もクヴェリで行う。8-10日間のアルコール発酵後、14-18日間マロラクティック発酵。その後5ヶ月間マセレーションを行う。 |
マリアージュ | ラム肉やステーキによく合います。 |