“オーナーの祖先ルイ・モンピール以来、代々継承されており、家系図の中にはシャンパーニュで有名なモエ・エ・シャンドンの創設者レオナール・シャンドンもいます。ブドウ畑は東/北東に面した穏やかな斜面で、2009年にオーガニック管理を始め、2013年に認証を取得。平均樹齢は40年で1936年植樹の古木もあります。テロワールを表現し自然を尊ぶワイン造りからは、繊細で複雑、長い余韻のシャルドネの魅力を発揮するワインが生まれます。”