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ルカツィテリ クヴェヴリ
GE-OR21
年: 2021
タイプ: 白
味: 辛口
ボディ:
アルコール度数: 13%
適温: 8-12 °C
ブドウ品種: ルカツィテリ 100%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: ジョージア
産地: アラヴェルディ、カへティ地方
ワイナリー: テリアニ ヴァレー
特徴: 琥珀色。ジョージア料理でお馴染みのスパイスの香りやドライフラワー、トーストしたパンの香り。生き生きとしてタンニンのバランスもよく、心地よいフィニッシュ。
醸造法: ジョージアワインの伝統的な醸造法で、ブドウは種と果皮とともに4月の中旬まで7-8ヶ月間クヴェヴリ(壺)で発酵させる。その後種と果皮を取り除き11月上旬まで熟成させる。
料理との相性: ボイルドビーフ、魚や鶏のロースト料理
受賞歴: インターナショナル・クヴェヴリ・ワイン・コンペティション2018 金賞