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ボンペア　ウィリアム （洋ナシ）＜ブランデー＞

ボンペア　ウィリアム （洋ナシ）＜ブランデー＞

CH-BPW

年: 0

タイプ: スピリッツ
味: 辛口
ボディ:
アルコール度数: 43%
適温: - °C
ブドウ品種: 洋ナシ

容量: 700ml
本数／ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 8,800

¥ 7,920 / 12

詳細情報

国: スイス
産地: ヴァレー州
ワイナリー: ボンペアー　ゲルマニエ

特徴: 味も果実味も気品ある香りも備えた、洋ナシブランディー。

醸造法: 1940年頃、食用としてウィリアムスと呼ばれる洋ナシを栽培し始めたが、1945年の猛烈な嵐で実は地面に落下。この災害をきっかけに果物を蒸留することに決め、とても芳ばしく調和の取れたリキュールが生まれた。その後ボトルの中で洋ナシを育てるプロセスを考案して、1954年に初めてボンペアウイリアムスが誕生。洋ナシがボトルに入っているという伝説的な光景で、リキュールは瞬く間に州の典型的名物のひとつとしてその地位を確立した。

料理との相性: 食後酒。

受賞歴:

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