ワインテイスティングトレーニングキット ルネ· デュヴァン

ワイン書籍ワインで識別される主要なアロマ54

LNDV-54

Le Nez du Vin 54 aroma kit


『 Le Nez du Vin(ル ネ デュ ヴァン)』は、フランスの著名なワイン鑑定家ジャン・ルノワール氏率いるチームが研究開発した、ワインのアマチュアの方からプロフェッショナルの方までを対象としたワインテイスティングトレーニングキットです。

詳細

¥ 52,800

詳細情報

多角的にワインとアロマのつながりを解説した実践的演習ガイドブックとワインに最も一般的に現れる香りのサンプルから構成され、ワインの複雑な香りをかぎわけ、表現する技術を最も効果的に養います。

 

●ソムリエ・ワインエキスパート試験対策に!

●ワインショップやワインバーなどのスタッフ教育に!

●嗅覚を鍛え、感性を研ぎ澄ませたい方に!

●ワインの個性を知って、お気に入りのワインを選べる
 ようになろう!

 

 

54種類のアロマ:

1.レモン、2.グレープフルーツ、3.オレンジ、4.パイナップル、5.バナナ、6.ライチ、7.メロン、8.マスカット、9.リンゴ、10.洋ナシ、11.マルメロ、12.イチゴ、13.ラズベリー、14.赤スグリ、15.黒スグリ、16.ブルーベリー、17.ブラックベリー、18.チェリー、19.アプリコット、20.桃、21.アーモンド、22.プルーン、23.クルミ、24.サンザシ、25.アカシア、26.菩提樹、27.ハチミツ、28.バラ、29.スミレ、30.ピーマン、31.マッシュルーム、32.トリュフ、33.ワインのオリ、34.ヒマラヤ杉、35.松、36.甘草、37.黒スグリの芽、38.干し草、39.タイム、40.ヴァニラ、41.シナモン、42.クローヴ、43.コショウ、44.サフラン、45.なめし革、46.ジャコウ、47.バター、48.トースト、49.ロースト・アーモンド、50.ロースト・へーゼルナッツ、51.カラメル、52.コーヒー、53.チョコレート、54.スモーク

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