パイナップル、グァバ、柑橘果実の豊かな果実香と共に、ほんのり木樽のスパイス香も。フレッシュさを感じさせながら凝縮した味わい。非常にバランスよく、余韻も長い。若いうちから5年位までの熟成も楽しめる。
Villiera Chenin Blanc
ヴィリエラ シュナン・ブラン
白ワイン
¥2,640 (税込)
製品コード | ZA-VCB |
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容量 | 750ml |
本数 | 12×1 |
アルコール | 13.7% |
味わい | 辛口 |
ボディ | - |
品種 | シュナンブラン 100% |
醸造方法 | 除梗、破砕、4時間のスキンコンタクトの後やさしくプレス。 早めに収穫したブドウは房ごとプレス。1晩静置後、 自然低温発酵。50%はオーク樽を使用するが、発酵後 直ちにタンクに移してブレンド。2ヶ月間のシュール・リー。 |
メダル ポイント | ジルベール&ガイヤールインターナショナルチャレンジ ‐ ゴールド 南アフリカベストワイン - グランドゴールド 金賞 ミケランジェロインターナショナルワイン&スピリット 91ポイント ジルベール&ガイヤール インターナショナルチャレンジ 2020 |