アルコトレードトラスト

伝統的な、ふくよかでイースト香を感じさせる複雑かつバランスの取れた味わいは正統派ならではのもの。さわやかな酸味と豊かな果実味があり、生き生きとはじけるような風味が広がる。

Villiera Tradition Brut

スパークリングワイン￥3,916 （税込）

製品コード	ZA-VT
容量	750ml
本数	6×2
アルコール	12％
味わい	辛口
ボディ	-
品種	シャルドネ 70%、ピノノワール 30%
醸造方法	完熟する前の健康なぶどうを手摘み収穫。シャンパーニュ方式（メソッド・クラシコ）で醸造。キュヴェ（高品質の果汁）のみを使用。澱と共に18ヶ月間熟成。酵母、糖を加え、6週間の瓶内二次発酵。
マリアージュ	アペリティフからデザートまで、オードブルでもメインでも様々な料理との相性がよい。エビ・カニ、カキ、テリーヌやパテ、白身肉、寿司、てんぷら、フォアグラ、カルパッチョ（魚でも牛肉でも）チーズ、サラダ、生ハム、イチゴや桃、キッシュ、クスクス、ブイヤベース
メダルポイント	ファースト/ビジネスクラス機内サービスで提供 - 南アフリカ航空 2018 最高銀賞 - IWSC 2018 *銀賞 - ヴェリタスアワード 2014