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キアーラ ディ ルーナ、ビアンコ ティチーノ DOC
CH-DBM18
年: 2018
タイプ: 白
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 13%
適温: 5-7 °C
ブドウ品種: メルロ 100%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 6 本
In Stock
詳細情報
国: スイス
産地: ティチーノ州
ワイナリー: V&D アンジェロ デレア SA
特徴: 色調はグリーンがかった淡いイエロー。さわやかさを感じ、上品でフローラルな香りが際立つ。リンデンの花の香りと共に、桃や洋梨、メロンを思わせる果実の香り。奥深さのある風味豊かな辛口で、余韻も長い。
醸造法: 通常赤ワインに使われる品種メルロから造られた、非常に珍しい辛口白ワイン。軽く圧搾した後、温度制御付きタンクで発酵。土壌:花崗岩
料理との相性: アペリティフ、魚料理やラタトゥイユ、サラダ
受賞歴: