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モルジュ ブラン AOC
CH-MORB21
年: 2021
タイプ: 白
味: 辛口
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 12%
適温: 12 °C
ブドウ品種: シャスラ 100%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: スイス
産地: ヴォー州
ワイナリー: ウヴァヴァン - カーヴ・ド・ラ・コート
特徴: 色調はほんのりとグリーン・グレーがかった淡いイエロー。ライムの花の香りと白桃やレモンの果物を思わせる香り。いきいきとしてさわやかで豊富なミネラル感。個性も豊かに表現されたストラクチャーで、調和がとれている。
醸造法: レマン湖畔沿いの丘陵地帯にあるモルジュで造られている。土壌は小石の多い石灰岩で、ぶどうの成長期は乾燥した天候が続く。
料理との相性: アペリティフ、前菜、チーズ料理、豚肉料理、魚料理、貝料理、白身肉、様々な種類のチーズ
受賞歴: