ブリス メルロ

US-BM18

年: 2018

タイプ: 赤
味: やや辛口
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 13.5%
適温: - °C
ブドウ品種: メルロ 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 2,890

¥ 2,601 / 12

詳細情報

国: アメリカ合衆国
産地: カリフォルニア州 メンドシーノ
ワイナリー: ブリス

特徴: 熟したプラムやほんのりココアを思わせる香りと、黒い実の果物やキイチゴ、スパイスの香り。タンニンも豊かで余韻も長い素晴らしいメルロ。

醸造法: 収量:1㌶あたり5t。 発酵:小容量のステンレス製タンクで14日間、21℃。マロラクティク発酵:小容量のステンレス製タンクで14-20日間、21℃。瓶熟成期間:12ヶ月間。

料理との相性: 濃厚なチーズ、赤身肉、ブリーチーズパイや、ペッパーステーキ、ワインだけでも楽しめる。

受賞歴: ◆2011年ヴィンテージ *銀賞 - テイスターズ ギルド インターナショナルワイン品評会

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