スペイン
Casa Los Frailes
カーサ ロス フライレス
1771年 設立
面積:130ha
生産量:40万本
17〜18世紀の約200年間イエズス会の修道院だったことがワイナリー名の由来です。ベラスケス家に渡ってからは約250年の歴史があります。現在は13代目の兄弟、マリアとダニエルが経営を引き継いでいます。当時の修道士たちが造ったコンクリートタンクは現在も使われていて、2000年にはバレンシアで最初の有機認証を取得しました。その後、土地を維持するだけでなく、活力を持たせていくためにビオディナミを導入。ミツバチが飛び、冬の間は1000頭の羊を畑で放牧するなど、生態系のサイクルを大切にしています。
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Blanc de Trilogía
スペイン産
白ワイン
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Los Frailes Rosado
スペイン産
ロゼワイン
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Bilogia
スペイン産
赤ワイン
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Caliza
スペイン産
赤ワイン