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ピガル ブリュット
ES-PIGNV
年: 0
タイプ: スパークリング白
味: 辛口
ボディ:
アルコール度数: 10.5%
適温: 6-9 °C
ブドウ品種: アイレン、ヴィウラ
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: スペイン
産地: カスティーリャ、ラ マンチャ、バルデペーニャス
ワイナリー: フェリックス ソリス
特徴: 色調は淡いイエロー。細やかで持続性のある気泡。焼いたパンやナッツ、白系果実やほんのりフレッシュなハーブの香り。柑橘系果実や新鮮な果物を思わせるさわやかな酸味が心地良く、快適なテクスチャーを持つ。アペリティフからデザート、チーズまで幅広い料理と楽しめる。
醸造法: バルデペーニャスの管理されたぶどう畑で栽培されるアイレンとビウラから造られたブリュット。選定白ワインを使用。伝統的な工程後、最も厳しい管理の下、最新技術を用いて醸造される。
料理との相性: アペリティフとして、また、コースを通してサラダ、デザート、フルーツ、チーズ、ナッツにも良く合い、幅広い料理と楽しめる。
受賞歴: