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エッセンス モスカテール オレンジ ワイン
ES-CBE22
年: 2022
タイプ: 白
味:
ボディ:
アルコール度数: %
適温: °C
ブドウ品種: マスカット・オブ・アレキサンドリア100%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 6 本
詳細情報
国: スペイン
産地: アリカンテ
ワイナリー: カサ バラグエル
特徴: 柑橘果実やオレンジの皮の香り、白い花の香りとともにフェンネルを思わせる香りを感じる。爽やかな酸味としっかりとした骨格があり、ややグリップ感のある味わいはフレッシュでジューシーな辛口。
醸造法: 手摘みで収穫。4℃で24時間全房コールドマセレーション。5日間は果皮とともに15日間低温発酵させ、さらに5ヶ月間角型コンクリートタンクにて発酵。オレンジワイン。
料理との相性:
受賞歴: