> シャトー オー ベレール AOP コート ド ブール
シャトー オー ベレール AOP コート ド ブール

シャトー オー ベレール AOP コート ド ブール

FR-CRHBA19

年: 2019

タイプ: 赤
味:
ボディ:
アルコール度数: 13.5%
適温: °C
ブドウ品種: メルロー85% マルベック15%

容量: 750ml
本数／ケースあたり: 6 本

詳細

¥ 2,860

¥ 2,574 / 12

詳細情報

国: フランス
産地: ボルドー コート ド ブール
ワイナリー: シャトー ルーセル

特徴: 色調はルビー色の輝きのある濃いガーネット。スミレの花や赤い実の果実、トロピカルフルーツ、スパイス、甘草、ココア、バターを思わせる香りとともに芳醇な木樽からの香りを感じる。複雑さのある風味豊かな味わいで、伝統的コート・ド・ブールの本領が余すことなく発揮されている。 室温で、できれば30分前に開栓しておくのがおすすめ。

醸造法: 平均樹齢40年のブドウを使用。低温マセレーション。アルコール発酵と長期マセレーションを行いアロマと力強さを引き出す。3ヶ月間フレンチオークで熟成。毎週ウイヤージュを実施。温度制御付き最新設備のセラーで醸造。

料理との相性: 様々な料理と相性が良い、特に赤身肉、白身肉、チーズと

受賞歴: 70millions du degustateurs　93ポイント

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