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クラップ ブラザーズ ザ ウィールマン

クルップブラザーズ シャルドネ（オープン価格）

US-KBCH21

年: 2021

タイプ: 白
味: -
ボディ: -
アルコール度数: 15.5%
適温: - °C
ブドウ品種: シャルドネ100%

容量: 750ml
本数／ケースあたり: 12 本

詳細

詳細情報

国: アメリカ合衆国
産地: ナパヴァレー
ワイナリー: クルップブラザーズ

特徴: レモンの花、アプリコット、レモンカードの豊かな香りにヴァニラやバターを塗ったビスケットの香り、ほんのりカモミールを思わせる香りも加わる。レモンカードと熟したアプリコットの濃密な風味とベーキングスパイスの香りが相まって引き締まった印象。調和がとれ、表現力豊かでふくよかな味わい。酸味もしっかりとバランスよくジューシーな口当たり。ミネラル感のある心地よく長い余韻が続く。さわやかではつらつとしたシャルドネ。

醸造法: オーク樽で発酵。マロラクティック発酵後、フレンチオーク（新樽60%）で17ｹ月熟成。

料理との相性: バターソース添えロブスター、クラブケーキ、ピーカンナッツと洋ナシのサラダ、山羊のチーズ

受賞歴:

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