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シャンパーニュ ローラン ベナール ヴァンダンジュ2018 ブラン ド ノワール
FR-CBPLBN18
年: 2018
タイプ: スパークリング白
味: ドライ
ボディ:
アルコール度数: 12.5%
適温: 10-12 °C
ブドウ品種: ピノノワール60% ピノムニエ40%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: フランス
産地: マレイユ シュール アイ
ワイナリー: シャンパーニュ ローラン ベナール
特徴: 力強さとエレガンスを兼ね備えたピノ・ノワールとムニエを厳選。マレイユ・シュール・アイの白亜質の土壌で開花した黒ブドウ品種ならではの、豊かな風味としっかりとした骨格。エコセール認証取得。
醸造法: 樹齢40年の古樹を使用。ステンレスタンク(95%)と木樽(5%)にて自然発酵後、10ヶ月間澱とともに熟成。その後、4年間澱と共に瓶内熟成。1~4g/Lのドサージュ。生産量:4000本/年
料理との相性:
受賞歴: 2016年ヴィンテージ
金賞 - ビオ&アンコンバージョン国際コンクール 2021
92/100 - ギア・メレンド・デル・シャンパーニュ 2022
2017年ヴィンテージ
金賞 - ビオ&アンコンバージョン国際コンクール 2022
16.5/20 - ゴー&ミヨ・リーブル・デ・シャンパーニュ10年誌