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アルザス リースリング プレスティージュ AOP、メイブルム & フィス
FR-MEYRP22
年: 2022
タイプ: 白
味: 辛口
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 12.5%
適温: - °C
ブドウ品種: リースリング 100%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: フランス
産地: アルザス
ワイナリー: メイブルム & フィス
特徴: 色調はグリーンがかった輝きのある明るいイエロー。ほんのりライムやレモン、タンジェリンの香り。花の香りと果実香が相まって、はつらつさと凝縮感のある第一印象。ミネラル感も加わり、エレガントで上品な果実味。素晴らしく長い余韻もあり、上質な造りが楽しめる逸品。
醸造法: 醸造法:澄んだ果汁を温度制御付きタンクで発酵。数ヶ月間のシュール・リーの後1-2ヶ月間瓶熟成。
料理との相性: 白身魚のポワレ、キッシュ、シュークルート、マトロート、ホタテ、エビ・カニ、貝料理、鶏肉、山羊のチーズ
受賞歴: *金賞 - ジルベール&ガイヤール ワインガイド