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コトー ブルギニヨン ル プティ ブラン
FR-DMCBB22
年: 2022
タイプ: 白
味: ドライ
ボディ: -
アルコール度数: 13%
適温: -°C
ブドウ品種: シャルドネ50% アリゴテ50%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
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詳細情報
国: フランス
産地: ブルゴーニュ
ワイナリー: ドメーヌ ド ラ モネット
特徴: このワインは、メルキュレイの丘のふもとにある粘土質の多い3つの区画、非常に樹齢の高いアリゴテの区画2つ、シャルドネの区画1つから造られる。この珍しいブレンドは、フレッシュ感とまろやかさのバランスがよく取れている。
醸造法: オーガニック栽培、収量や収穫は徹底した管理下で実施。粘土質の区画。手摘みで収穫後選果。オーク樽で発酵。10ヶ月間500Ltのオーク樽で熟成(新樽20%)。タンジェンシャル濾過。DIAM5コルク使用
料理との相性:
受賞歴: