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ドメーヌ アレクサンドル エレヴァン シャブリ
FR-AECB23
年: 2023
タイプ: 白
味: ドライ
ボディ:
アルコール度数: 12.5%
適温: 14 °C
ブドウ品種: シャルドネ100%
容量: 750mlml
本数/ケースあたり: 12
In Stock
詳細情報
国: フランス
産地: ブルゴーニュ
ワイナリー: ドメーヌ アレクサンドル エレヴァン
特徴: 淡いゴールドかグリーンゴールドのかなり明るい色調で、非常にフレッシュで生き生きとしたミネラルを表現している。また、シナノキ、ミント、アカシアの繊細な香りや、甘草、干し草のアロマも頻繁に感じられる。熟成により、黄金色とスパイシーさが増す。上品で落ち着いた重厚さと新鮮なアロマの余韻が続く。
醸造法: 圧搾機にかける。ステンレスタンクで低温(15〜18℃の間)で約3週間発酵。その後マロラクティック 発酵。熟成は瓶詰め前にタンクで数ヶ月間続く。
料理との相性:
受賞歴:





























