カンパナイオ IGT、ポデーレ モナステーロ
IT-PMCM22
年: 2022
タイプ: 赤
味: -
ボディ:
アルコール度数: 14.2%
適温: - °C
ブドウ品種: カベルネ ソーヴィニヨン 50%、メルロ 50%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 6 本
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カンパナイオ IGT、ポデーレ モナステーロ
年: 2022
タイプ: 赤
味: -
ボディ:
アルコール度数: 14.2%
適温: - °C
ブドウ品種: カベルネ ソーヴィニヨン 50%、メルロ 50%
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12 | ¥ 6,435 | 最大 ¥ 8,580 |
13 | ¥ 7,150 | 最大 ¥ 0 |
詳細情報
国: イタリア
産地: カステリーナ イン キアンティ
ワイナリー: ポデーレ モナステーロ
特徴: モナステーロぶどう園から生まれたカンパナイオ(品種:カベルネ ソーヴィニヨンとメルロ)は、果実味に富み、しなやかで表情豊か。プラムや赤いチェリー、レザー、シダー、タバコを思わせる香りやスパイス香を感じる。タンニンはシルクのように滑らかで、個性豊かな、贅沢でしなやかなボルドースタイルに感化されていることが窺える。
醸造法: ブドウ畑:海抜495m、土壌:骨組みに恵まれた混合質。仕立て:コルドン スペロナート、平均樹齢:5年。発酵:温度管理付きスチールタンク(26℃)で15日間。マロラクティック発酵、アリエ産50%、アメリカ産50%の樽で15ヶ月間熟成、7ヶ月間瓶熟成。
料理との相性:
受賞歴: 2015年ヴィンテージ パーカーポイント93ポイント ドクターワイン 92ポイント ワインスペクテーター90ポイント
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