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バッフォネーロ

バッフォネーロ

IT-RFBN14

年: 2014

タイプ: 赤
味: -
ボディ:
アルコール度数: 14.5%
適温: - °C
ブドウ品種: メルロ

容量: 750ml
本数／ケースあたり: 6 本

詳細

In Stock

¥ 55,820

¥ 50,238 / 12

詳細情報

国: イタリア
産地: トスカーナ州
ワイナリー: ロッカ・ディ・フラッシネッロ

特徴: 色調は濃いルビーレッド。アタックはブラックベリーやブルーベリーなど黒系果実の豊かな果実味とヴァニラを思わせ、次第にタバコやチョコレート、ほんのりコーヒーの香りへと変化。味わいも複雑さが見事に表れ、ふくよかでコクがあり、生き生きとした心地よい余韻が長く続く。カステラーレ・ディ・カステリーナ社と著名なシャトー・ラフィット・ロートシルトの合弁会社が生み出す優れた逸品。

醸造法: 醸造法： 土壌：肥沃度の高い粘土質　ブドウ畑：海抜90ｍ　仕立て方：コルドン　スペロナート　栽培密度：5,900/ha.　1㌶あたりの収量：18キンタル　発酵：コンクリート槽　マロラクティック発酵、熟成：100％フレンチオークの新樽で14か月、瓶熟成：12か月

料理との相性: 赤身肉、シチュー、ジビエなどしっかりとした味付けの料理やピリッとしたチーズなど。

受賞歴: ワインエンスージアスト誌：95ポイント ワインスぺクテーター誌：94ポイント ワインアドヴォケイト誌：95ポイント ルカマロ―二：98ポイント ガンベロロッソ：トレ・ビッキエーリ イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ　３スター

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