シャトーヌフデュパプトラディシオン AOP、メイブルム & フィス

型番 FR-MEYCDP21

年: 2021

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 13.5%
適温: - °C
ブドウ品種: グルナッシュ 90%、ムールヴェードル 5%、シラー 5%

容量: 750ml
本数／ケースあたり: 6 本

詳細

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シャトーヌフデュパプトラディシオン AOP、メイブルム & フィス

年: 2021

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 13.5%
適温: - °C
ブドウ品種: グルナッシュ 90%、ムールヴェードル 5%、シラー 5%

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¥ 6,460

¥ 5,814 / 12

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数量	価格	割引額
12	¥ 5,814	最大 ¥ 7,752
13	¥ 6,460	最大 ¥ 0

詳細情報

国: フランス
産地: コートデュローヌ
ワイナリー: メイブルム & フィス

特徴: 色調は深い色合いのレッド。赤い実や黒い実の果実のアロマと共に、スパイスの香りを感じさせる複雑さがある。非常にバランス良く、タンニンは上品でシルクのようになめらかな味わい。

醸造法: 土壌：丸い小石で覆われた粘土質と石英質。醸造法：除梗。20日間の発酵。ルモンタージュ。澱引きを連日行う。温度設定：28℃。熟成：タンクで10-12ヶ月間。

料理との相性: カスレ、ビーフや鴨のロースト、ジビエ、レバーソテー、すき焼き、牛肉の赤ワイン煮込み、ブルーチーズ（ロックフォールなど）

受賞歴: *金賞 - ジルベール＆ガイヤール　ワインガイド