カンパナイオ IGT、ポデーレ モナステーロ 2021

カンパナイオ IGT、ポデーレ モナステーロ

IT-PMCM21

年: 2021

タイプ: 赤
味: -
ボディ:
アルコール度数: 14.2%
適温: - °C
ブドウ品種: カベルネ ソーヴィニヨン 50%、メルロ 50%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 6 本

詳細

In Stock

¥ 6,970

¥ 6,273 / 12

詳細情報

国: イタリア
産地: カステリーナ イン キアンティ
ワイナリー: ポデーレ モナステーロ

特徴: モナステーロぶどう園から生まれたカンパナイオ(品種:カベルネ ソーヴィニヨンとメルロ)は、果実味に富み、しなやかで表情豊か。プラムや赤いチェリー、レザー、シダー、タバコを思わせる香りやスパイス香を感じる。タンニンはシルクのように滑らかで、個性豊かな、贅沢でしなやかなボルドースタイルに感化されていることが窺える。

醸造法: ブドウ畑:海抜495m、土壌:骨組みに恵まれた混合質。仕立て:コルドン スペロナート、平均樹齢:5年。発酵:温度管理付きスチールタンク(26℃)で15日間。マロラクティック発酵、アリエ産50%、アメリカ産50%の樽で15ヶ月間熟成、7ヶ月間瓶熟成。

料理との相性:

受賞歴: 2015年ヴィンテージ パーカーポイント93ポイント ドクターワイン 92ポイント ワインスペクテーター90ポイント

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