アカ サレント IGP プリミティーヴォ ロザート

IT-CVAKA22

年: 2022

タイプ: ロゼ
味: やや辛口
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 13%
適温: 10-12 °C
ブドウ品種: プリミティーヴォ 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 2,780

¥ 2,502 / 12

詳細情報

国: イタリア
産地: プーリア州 マンドゥリア
ワイナリー: プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア

特徴: 色調はストラクチャーの良さをうかがわせる美しいコーラルピンク。赤リンゴや、野いちご、ラズベリー等の芳醇 なフルーツの香り。味わいは辛口だがなめらかで、後味にさわやかな印象を残す余韻が続く。

醸造法: 樹齢20-40年。エスパリエ仕立て。収量:1㌶あたり9,000㎏。スキンコンタクト。温度制御付きタンクで発酵。ステンレス槽で熟成。

料理との相性: 前菜、カルパッチョ、エビ、カニ、魚料理、豚肉料理

受賞歴: *91ポイント - ファルスタッフ誌

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