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ラーヴァ、ベネヴェンターノ アリアーニコ IGT
IT-LAB20
年: 2020
タイプ: 赤
味: -
ボディ:
アルコール度数: 13%
適温: 18 °C
ブドウ品種: アリアーニコ 100%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: イタリア
産地: カンパーニャ州
ワイナリー: ラーヴァ
特徴: 色調はグラスの縁がすみれ色がかった濃いレッド。はっきりと感じられるスパイスやヴァニラの香りと赤系果実の香りは、複雑さがあり奥深さのある印象。しっかりとしたタンニンはなめらかで、クリーンでドライなフィニッシュ。
醸造法: 醸造法:除梗、優しく破砕、26 °Cの温度設定で10-15日間のマセレーション、木樽で8ヶ月間熟成。
料理との相性: しっかりとした味付けの肉料理、ローストした肉、熟成チーズ、ラザニア、赤身肉のグリル
受賞歴: