アリーチェ サレント IGP ヴェルデーカ

IT-CVALI23

年: 2020

タイプ: 白
味: 辛口
ボディ: ライト
アルコール度数: 12.5%
適温: 8-10 °C
ブドウ品種: ヴェルデーカ 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 2,780

¥ 2,502 / 12

詳細情報

国: イタリア
産地: プーリア州 
ワイナリー: プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア

特徴: 色調は透明感のある麦わら色のイエロー。溢れる白い花の香りとともに、柑橘果実や洋ナシ、パイナップルを思わせる香り。まろやかさとさわやかさを併せ持つ風味は素晴らしく、ミネラル感がたいへん心地よい。

醸造法: エスパリエ仕立て。樹齢15-20年。9月下旬に収穫。収量は1㌶あたり110キンタル。温度調整機能付きタンクを使用し15℃で発酵。ステンレスタンクで熟成。

料理との相性: アペリティフとして。魚貝料理、エビ・カニ、シーフード、白身肉

受賞歴:

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