ラ　ピネータ　IGT、ポデーレ　モナステーロ

型番 IT-PMPN23

年: 2023

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 14%
適温: - °C
ブドウ品種: ピノネーロ 100％

容量: 750ml
本数／ケースあたり: 6 本

詳細

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ラ　ピネータ　IGT、ポデーレ　モナステーロ

年: 2023

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 14%
適温: - °C
ブドウ品種: ピノネーロ 100％

容量: 750ml
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13	¥ 8,500	最大 ¥ 0

詳細情報

国: イタリア
産地: カステリーナ　イン　キアンティ
ワイナリー: ポデーレ　モナステーロ

特徴: ダークレッドチェリーの果実香や飴を思わせる香りと共に、花の香りやスパイスの香り。すべてが溶け合って、ピノノワールの個性を十分に発揮。奥深くふくらみがありながらバランス良く、後味に芳醇な香りを感じる余韻を残す。

醸造法: ぶどう畑：海抜495ｍ　土壌：骨組みに恵まれた混合質　仕立方：グイヨ式　平均樹齢：5年。発酵温度管理付き木製タンク（26℃）で12日間。マロラクティック発酵、アリエ産の新樽で12ヶ月間熟成の後7ヶ月間の瓶熟成。

料理との相性: 赤身肉料理全般、鶏肉や鴨、きのこ料理、パスタ、リゾット

受賞歴: