ピノネーロトレンティーノ DOC モクナー

型番 IT-CMOK21

年: 2021

タイプ: 赤
味: -
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 0.13%
適温: 18-19 °C
ブドウ品種: ピノネーロ 100%

容量: 750ml
本数／ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

お友達に送る

お友達に送る

ピノネーロトレンティーノ DOC モクナー

年: 2021

タイプ: 赤
味: -
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 0.13%
適温: 18-19 °C
ブドウ品種: ピノネーロ 100%

容量: 750ml
本数／ケースあたり: 12 本

受取人 :

お友達の名前 ^* :

お友達のメールアドレス ^* :

^* 必須項目

またはキャンセル
Facebookで共有
印刷

¥ 3,030

¥ 2,727 / 12

量：

数量割引

数量	価格	割引額
12	¥ 2,727	最大 ¥ 3,636
13	¥ 3,030	最大 ¥ 0

詳細情報

国: イタリア
産地: トレンティーノ
ワイナリー: コンチリオ

特徴: 北イタリア・トレンティーノ州で育った軽やかなピノ・ネーロ（＝ピノ・ノワール）。果実味豊かな風味が魅力で、あのブルゴーニュ地方で銘醸ワインを数多く産み出す「ピノ・ノワール」を思わせる繊細な造り。ガーネットかかったルビーレッド。モレロチェリーとヴァニラ香が嗅覚をほど良く刺激し、赤い果実を豊富に思わせるふくよかな香り。凝縮された果実が味覚を包み込み、調和の取れた見事な余韻を残す。

醸造法: ブドウは手摘みで収穫、選果、除梗後コールドマセレーションを行う。22－25℃温度設定の小型ステンレスタンクでマロラクティック発酵の後、フレンチオークで15ヶ月間熟成。その後ステンレスタンクで3か月間熟成させてから瓶詰。さらに瓶熟成を経てリリース。

料理との相性: 単体でも楽しめるが、軽めの鶏料理や白身肉と相性が良い。

受賞歴: ２０１６年度　ANA国際線ビジネスクラス採用