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ジン サレント IGP フィアーノ
IT-CVZIN21
年: 2021
タイプ: 白
味: 辛口
ボディ: ライト
アルコール度数: 13%
適温: 8-10 °C
ブドウ品種: フィアーノ 85%、フィアーノ ミヌトロ 15%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: イタリア
産地: プーリア州
ワイナリー: プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア
特徴: 色調は透明感のあるほんのりグリーンがかった麦わら色のイエロー。洋ナシやリンゴの甘美な白い実の果実の豊 潤で複雑な香りと繊細なオレンジの花の香り。辛口で申し分のないストラクチャー。さわやかさがあり、すべてのニュアンスが相まって非常に風味良いワイン。
醸造法: 平均樹齢:20年、エスパリエ仕立て、収量:1㌶あたり9,000㎏。18℃の温度管理で発酵。ステンレス槽で熟成。
料理との相性: 前菜、カルパッチョ、貝料理、フィッシュフライ
受賞歴: