シャトー ドュ ゴドゥー ‘ルネサンス‘

FR-GAUR17

年: 2017

タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 13%
適温: 17-18 °C
ブドウ品種: マルベック 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 4,500

¥ 4,050 / 12

詳細情報

国: フランス
産地: カオール
ワイナリー: シャトー デュ ゴドゥー

特徴: 色調は際立つガーネット。黒い実の果実香と共に、スパイス、チョコレートを思わせる香り。ほんのり木樽からの香りも加わり、凝縮して複雑性のある印象。良質なタンニンも十分にあり、しなやかで濃縮感のあるしっかりとした味わい。長く続く余韻も見事。

醸造法: 土壌:砂利と粘土質。樹齢:33年以上。収量:1㌶あたり30 hl。醸造法:選果後、最新の醸造法を用いて5週間の低温マセレーション。熟成:オークの新樽で18ヶ月間。

料理との相性: レバーソテーベリーソース、ジビエ、ラム、ビーフのグリル、フォアグラ、豚の角煮、濃い味のチーズ

受賞歴: *金賞 - ジルベール&ガイヤール ワインガイド

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