レ・アンフォラ トレッビアーノ トスカーナIGT

IT-ANTRE19

年: 2019

タイプ: オレンジ
味: 辛口
ボディ: ミディアム
アルコール度数: 12.5%
適温: 12-14 °C
ブドウ品種: トレッビアーノ 100%

容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本

詳細

In Stock

¥ 5,400

¥ 4,860 / 12

詳細情報

国: イタリア
産地: トスカーナ
ワイナリー: カーサデイ

特徴: 黄金色の色調。ほんのりジャスミンやベルガモット、シナモンの香り。砂糖漬けの果物やマルメロ、アプリコットジャムを思わせる香りも。幾重にも広がるフレッシュ感が素晴らしく、力強く包み込まれるような味わい。心地よく温かみのあるフルーティな風味で余韻も長い。

醸造法: 石灰岩の多い粘土質の土壌。コルドン・スペロナート仕立て。手摘みで収穫後、入念に選果。除梗、ソフトプレス後果皮とともに容量800ℓのテラコッタのアンフォラで120日間自然発酵。マロラクティック発酵終了後アンフォラを移し替えてさらに3か月半熟成。

料理との相性: シーフード、チョコレートを使ったデザートやペストリー。ゆったりとした時間を楽しみたくなる、独自性のある秀逸な味わいのワインです。

受賞歴:

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