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サルヴァトーレ リンドヴィーノ ロッソ、テッレ デリ オシ IGT
IT-SALRO19
年: 2019
タイプ: 赤
味: 辛口
ボディ: フル
アルコール度数: 13%
適温: 18-20 °C
ブドウ品種: モンテプルチャーノ 100%
容量: 750ml
本数/ケースあたり: 12 本
In Stock
詳細情報
国: イタリア
産地: モリーゼ州
ワイナリー: カンティーネ サルヴァトーレ
特徴: 色調はたいへん濃いルビーレッド。凝縮した赤い実の果実香。味わいは厚みがあるフルボディで、タンニンもしっかりしている。
醸造法: 1㌶あたり4,000本(収量60%)の生産量。温度制御付きステンレスタンクで少なくとも10日間のスキンコンタクト。ピアージュは頻繁に行い、デレスタージュ、軽く圧搾して、8ヶ月間熟成後、瓶熟成。
料理との相性: 香辛料チーズ、ラグー、赤身肉のロースト、トマトソースのパスタ、グリルした豚肉
受賞歴: